Pérennisation du Bar Restaurant le Saint Jean

Nature du bien : Bâtiment
Axe d’intervention : Développement économique
Opération : Réalisée (portage en cours)
Adhérent(s) à l’initiative de cette opération : SAINT JEAN DE LA PORTE

Le Bar restaurant « Le Saint Jean » est le dernier commerce actif de la commune et reste un élément important dans l’animation du village. Les exploitants actuels souhaitent cesser leur activité et envisagent de transformer le Bar Restaurant en habitation.

La commune souhaitant maintenir dans le centre bourg ce commerce de proximité, elle sollicite l’EPFL Savoie afin d’acquérir les murs. De plus, un jeune couple a manifesté son intention de reprendre l’activité commerciale mais n’est pas, à ce jour, capable d’investir sur le bâtiment. Le montage envisagé est donc le suivant :

  • Acquisition du fond de commerce par le jeune couple
  • Acquisition de la licence IV par la commune
  • Acquisition des murs par l’EPFL

L’EPFL Savoie consentira un bail précaire au jeune couple lui permettant de développer son activité progressivement.